Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Zeszyt GASTROnomiczny. HGT.02. cz.1 WSiP

praca zbiorowa

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII

praca zbiorowa

Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.

Monika Karolczak-Snadna

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady

A. Kołłajtis-Dołowy...

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X

Joanna Ozdarska

Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07

Monika Karolczak-Snadna

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2

Agnieszka Swastek...

Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03.

Aleksandra Lewandowska

Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu

Monika Karolczak-Snadna

Technik technologii żywności

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Polecamy

Kopista

Anna Olszewska

Światoczuły. Cztery opowiadania autobiogaficzne

Bohumil Hrabal

Kocia Szajka i czarne złoto

Agata Romaniuk...

CzuCzu Puzzle małego odkrywcy Zwierzęta świata 4+

Metaboliczna wolność. 30-dniowy program..

Ben Azadi

Zima w Stumilowym Lesie

Jane Riordan

Do maluszka przyszły mrówki

Elżbieta Szwajkowska...

Ciastolina 4-pak Play-Doh