Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.

Agnieszka Kasperek...

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Anna Derbis...

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.

Agnieszka Swastek...

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1

Beata Sawicka (red.)

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady

A. Kołłajtis-Dołowy...

Realizacja usług w recepcji cz.2

Beata Sawicka

Organizacja spotkań biznesowych i konferencji

Beata Sawicka...

Realizacja usług w recepcji cz.1

Beata Sawicka

Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...

praca zbiorowa

Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Polecamy

Mini pytania. Mini wyzwania - gra psychoedukacyjna

Top Trumps Tuck Box World Football Stars

Vladimir

Julia May Jonas

Smart Games IQ Quub (PL) IUVI Games

Leszygród. Syn Welesa (barwione brzegi)

Elwira Dresler-Janik

I'm a genius eksperymenty chemiczne

Puzzlove Kwiaty ogrodowe 1000el

Ulotna prawda Lily Temple

Joanna Davidson Politano