Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Format-AB

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Pracownia hotelarska HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2

Agnieszka Swastek...

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.

Agnieszka Swastek...

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2

praca zbiorowa

Organizacja spotkań biznesowych i konferencji

Beata Sawicka...

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady

A. Kołłajtis-Dołowy...

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1

praca zbiorowa

Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Technik technologii żywności

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Polecamy

Babilon PORTAL

Ziemia jednorożca. Podróż po Szkocji

Patrycja Bukalska

Krzesełko do karmienia Tuva beżowe

Powietrzne Wyzwanie

Idefiks i Nieugięci T.7 Lutecka przeprawa

praca zbiorowa

Tiny Memories Ramka z Glinką - Gray

Zestaw figurek: Romek i A'Tomek

Glutek Slime Czaszka 100ml