Strefa marek
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

EAN:

9788389184351

Autor:

Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)

Wydawnictwo:

Format-AB

Klasa:

ZSZ 1

Rok wydania:

2010

Oprawa:

broszurowa

Format:

14.8x21.0 cm

Strony:

360

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

5%

Inni klienci kupowali także

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Procesy technologiczne w gastronomii ćw Kw. HGT.02

Iwona Namysław...

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...
Inne pozycje od Format-AB

Realizacja usług w recepcji cz.1

Beata Sawicka

Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.

Monika Karolczak-Snadna

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1

Beata Sawicka (red.)

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2

Agnieszka Swastek...

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2

Agnieszka Swastek...

Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3

praca zbiorowa

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.

Beata Bodusz

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2

Beata Sawicka (red.)
Technik technologii żywności

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber
Polecamy

Zbliżenia. Ślewiński

Urszula Kozakowska-Zaucha

Jedzie pociąg z daleka i inne piosenki dla dzieci

Anna Podgórska

Kalendarz 2027 plakietka MIX

Gdzie jest kupa? Kupy na wolności. Komiks

Ned Hartley...

Pluszowa książeczka. Zaśnij i ty, koteczku

Agata Kaczyńska

Dzisiaj w Betlejem i inne kolędy dla dzieci

Anna Podgórska

Bezgraniczne. Antyfaszystki z Polski na wojnie...

Aleksandra Lipczak

Gra Asteriks IUVI Games