Strefa marek
Technik technologii żywności
Znaleziono: 9 pozycje

Sortuj według:

Wydawnictwo/Producent:

Kategoria:

Etykieta:

Dostępność:

Kategoria: Technik technologii żywności   

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN

EAN: 9788301180034

Autor: Pod red.nauk. Hans Huber

Okładka: twarda

Rok wydania: 2014

Cena sugerowana brutto:

94.01zł

Stawka vat:

5%

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302149764

Kod dost.: A159211

Autor: Joanna Duda, Sebastian Krzywda

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2017

Promocja Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

73.91zł

Stawka vat:

5%

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302152573

Kod dost.: A165910

Autor: Lidia Górska, Iwona Namysław

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2022

Promocja Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

70.88zł

Stawka vat:

5%

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302147371

Kod dost.: A165904

Autor: Katarzyna Kocierz

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2017

Promocja Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

64.80zł

Stawka vat:

5%

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184351

Autor: Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2010

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

5%

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184368

Autor: Ewa Czarbniecka-Skubina

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2011

Cena sugerowana brutto:

65.00zł

Stawka vat:

5%

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184375

Autor: pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2012

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

Wydawnictwo: Format-AB

EAN: 9788389184313

Autor: praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2010

Cena sugerowana brutto:

50.00zł

Stawka vat:

5%

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Wydawnictwo: WSiP

EAN: 9788302157103

Kod dost.: A159227

Autor: Ewa Giemza

Okładka: broszurowa

Rok wydania: 2016

Promocja Wyłączność

Cena sugerowana brutto:

55.66zł

Stawka vat:

5%