.png)
.png)
 ATENEUM.png)
EAN:
9788366796096
Autor:
Wydawnictwo:
Rok wydania:
2024
Oprawa:
broszurowa
Format:
238x163 mm
Strony:
290
Cena sugerowana brutto:
48.00zł
Stawka vat:
5%
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1. Kw. HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań
Wobec zmian, które nastąpiły w podstawach programowych i programach nauczania zmieniliśmy tytuł podręcznika Żywienie i usługi gastronomiczne cz. 1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem na Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 1 Kwalifikacja HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań. Treść podręcznika pozostała bez zmian.
