.png)
.jpg)
EAN:
9788380381780
Autor:
Wydawnictwo:
Rok wydania:
2026
Oprawa:
broszurowa
Format:
235x165 mm
Strony:
64
Cena sugerowana brutto:
13.44zł
Stawka vat:
5%
Domowy wyrób wędlin to praktyczny poradnik dla wszystkich miłośników tradycyjnych smaków i domowej kuchni. Książka krok po kroku wprowadza w świat samodzielnego przygotowywania wędlin od wyboru mięsa i przypraw, przez peklowanie, aż po wędzenie i przechowywanie gotowych wyrobów. Znajdziesz tu sprawdzone receptury na kiełbasy, szynki, boczek oraz inne domowe specjały, które zachwycą naturalnym smakiem i aromatem.
Publikacja została opracowana w przejrzysty i przystępny sposób, dzięki czemu sprawdzi się zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych pasjonatów domowych wyrobów.
